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신선도가 생명인 생선, 계약 농가에서 들여오는 신선한 채소, 각종 닭요리, 도판을 사용한 작은 냄비 요리 등등. 사케BAL에만 있는 엄선하여 준비한 토종술! 그밖에도 맛있는 각종 술들이 준비되어 있습니다.