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토리테츠가 자랑하는 츠쿠네(어묵)에는 모두 오골계의 다진 고기를 섞었습니다. 이 오골계는 카가와 현에서 23년의 전통을 가진 「안전하고 유일무이한 순수혈통 전문 오골계 농장」과 계약하여 공수하고 있습니다.