1919년에 창업. 온라인숍과 전국에 40여개 이상의 점포를 전개하고 있는 종합 식재료 전문점 토미자와 상점의 본점. 옛날에는 무역 중간지점으로 많은 건어물을 거래했던 구마치다 거리에 지은 옛 창고 스타일 가게는 그 오래된 역사를 느낄 수 있다. 가게 안에는 제과, 제빵 재료를 비롯해 일본 건어물과 드라이 후르츠 등 약 3000여종류의 식재료, 조리기구 등이 즐비하며, 구경하는 것만으로도 요리를 하고 싶어진다. 철저한 자사관리에 의한 고품질 상품에는 요리 초심자는 물론 프로 요리사까지 신뢰가 두텁다.