쓰키지장내 시장에서 구입한 신선한 재료를 첨가물을 사용하지 않고 옛 제조법으로 만든 어묵 전문점. 맛은 도쿄에서 제일이라고 자부한다고 하며 근처 이웃 주부들의 입소문을 타고 관광객까지 합류하여 언제나 손님이 끊이지 않는다.
쓰키지장내 시장에서 구입한 신선한 재료를 첨가물을 사용하지 않고 옛 제조법으로 만든 어묵 전문점. 맛은 도쿄에서 제일이라고 자부한다고 하며 근처 이웃 주부들의 입소문을 타고 관광객까지 합류하여 언제나 손님이 끊이지 않는다.