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주인이 전국의 명태알젓을 엄선하여 고른 북큐슈 아지겐과 야마구치현 마에다카이산의 명태알젓만을 판매. 두툼하고 살짝 매운 맛이 감도는 것이 일품이다. 명태알젓의 키리코 100g 580엔이 저렴하다.