1925년 창업, 1934년에 츠키지에 개점한 수산 가공식품판매점. 질 좋은 향이 나는 시로미소를 사용한 사이쿄즈케와 코지즈케 등의 조림 생선과 많은 종류의 어묵류, 건어물, 진미 등을 전통의 제법으로 제조, 판매한다. 츠키지 본점 한정상품인 옥수수튀김 한개 320엔을 추천한다. 흰살생선의 으깬 살에 옥수수를 넣어 튀긴 것. 겉은 바삭하고 안은 부드럽다. 꼬치로 기름에 튀긴 츠키지 슈마이 1개 260엔도 일품이다. 츠키지 특대 참치 나카오치와 양파로 만든 멘치카츠 1개 310엔은 겉은 바삭하며 속은 부드러워 인기 급상승중.
